Детергенты
Страница 2

Мембранные белки » Детергенты

Необходимость поддержания концентрации детергента на определенном уровне создает дополнительнее трудности помимо тех, с которыми обычно сталкиваются при очистке белков; о некоторых из них мы уже говорили. Проблемы возникают и при использовании стандартного метода высаливания при высокой концентрации сульфата аммония: во многих случаях белок осаждается в комплексе с детергентом и липидом. Поскольку солевой раствор имеет высокую плотность, а детергент в агрегате — относительно низкую, то при центрифугировании преципитат будет оставаться на поверхности. Важно помнить, что очистке подвергаются белково-детергентные комплексы, нередко со значительным количеством связанного фосфолипида. Это сказывается на качестве разделения при хроматографировании, а также на результатах характеристики конечного прорастворимых белков, нужно определить число и молекулярную массу полипептидных субъединиц, их стехиометрию, размер и, возможно, форму молекулы, а также, если это необходимо, биохимическую активность.

Детергент 1

В табл. 1 и 2 перечислены наиболее широко используемые детергенты и указаны их свойства, важные для обсуждаемых нами вопросов. Эмпирически наиболее эффективными являются: 1) неионные детергенты (тритон Х-100, октилглюкозид); 2) соли желчных кислот (холат, дезоксихолат); 3) цвиттерионные детергенты (CHAPS, цвнттергент). Но выбор детергента, наиболее приемлемого для солюбилизации и очистки определенного мембранного фермента, по-прежнему осуществляется методом проб и ошибок.

ККМ, мМ

Мол.масса

1 Размер А мнцеллы

.грегационис число

х Удельный объем, мл/г

Ссылки

Долецилсульфат

1,33

288

24 500

85

0,864

натрия

Холат натрия "

3

408

2100

5

0,778

(612, 1383]

Дезоксихолат

0,91

392

23 000

55

0,771

натрия "

0,11

538

68 000

12

0,973

Тритои Х-100 2)

0,24

628

90 000

140

0,908

Твин 80 2)

0,012

1300

76 000

60

0,8%

Лаурилдиметил-

2,2

229

17 000

75

1,112

|612]

аминоксид

^-D-Октил-

25

293

8000

27

0,820

[1242, 1213

глюкозид

612]

^-D-Лаурил-

0,16

510

50 000

98

0,820

мальтозид

CHAPS

8

615

6150

10

0,802

Цвиттергеит

3,6

335

0,957

Страницы: 1 2 3


Популярные статьи:

Показатели рациональной организации учебного процесса
Показателями рациональной организации учебного процесса являются: · объем учебной нагрузки – количество уроков и их продолжительность, включая затраты времени на выполнение домашних заданий; · нагрузка от дополнительных занятий в школе ...

Противоречия в системе: природа-биосфера-человек
Взаимоотношения природы и общества нельзя рассматривать вне противоречий, неизбежно возникающих и существующих между ними. История совместного существования человека и природы представляет собой единство двух тенденций. Во-первых, с разви ...

Источники генов для улучшения растений
Генетический код един для всех живых существ. Круг источников генов, которые могут быть использованы для улучшения свойств культурных растений, не органичен миром растений. Гены, выделенные из различных царств, семейств и отрядов живых ор ...